ASSOCIAÇÃO CULTURAL, RECREATIVA, DESPORTIVA E SOCIAL DA MALJOGA - PROENÇA-A-NOVA
terça-feira, 7 de fevereiro de 2012
Festa das morcelas e do poejo!
O tema era apetecível para qualquer bom "gourmet" da cozinha tradicional portuguesa, senão vejamos: morcelas frescas de carne e de arroz, sopa de barbos e poejo, torresmos, cozido à portuguesa, entre outras deliciosas iguarias à mistura. Estava fácil de ver, que juntar estes acepipes à arte de bem acolher as visitas, como é própria das gentes da Beira, em particular da nossa Maljoga; que não faltaria gente para encher a nossa Associação! E assim foi.... Na 6ª feira à noite, juntaram-se os do costume, Idalina, Elvira, Carma Lavrador, Alfredo, Joaquim da Mata e Dª Lurdes, Rui e António Balado, para cortar e temperar as carnes para as morcelas que haviam de ir a encher na manhã de sábado.
Pela manhã de sábado, bem cedinho, outro grupo de amigos, já bem conhecidos pelas gentes da terra, e com ligações ao Simão Pedro e à Telma, aqueceram o forno da aldeia para fazer uns belíssimos pães. Não sobrou nem um para juntar ao leilão das morcelas.
Já a manhã de sábado ia para lá de meio, e o provo das morcelas fazia as delícias daqueles que tiveram essa sorte. Morcelinha cozida, acabada de encalar com pão quente acabado de sair do forno...uiii...só faltava um morangueiro delicioso que o meu Tio Elias fazia noutros tempos!
O almoço foi partilhado, como sempre; bem animado pelo grupo de mais de trinta amigos que vieram de Lisboa, do Oeste, de Leiria, e outras paragens, aos quais se juntaram alguns conterrâneos.
A tarde de sábado foi de aquecimento. Uma caminhada desde a Associação, até ao Vale dos Lameiros, e descida até ao Gamoal, com passagem pela Foceirinha a visitar os novos inquilinos do Elias, uns belíssimos patos que tomam conta da ribeira ali na zona.
Ainda no Gamoal, não deixamos de registar com desagrado, e uma vez mais, o lixo depositado por alguém que fez as obras, e não sabendo para que servem ecopontos ou caixotes do lixo, depositou ali bem à beirinha da estrada, no mato: sacos de cimento, caixas de azulejos, baldes de tinta, tudo vazio claro... é lamentável no século XXI ver estas cenas tristes...
Para o jantar, sopa de barbos com deliciosos poejos, chá de poejo seco, ou de tília com poejo, as senhoras e alguns homens ficaram maravilhados com o sabor agradável do poejo no chá. Houve ainda tempo para visualizar 2 filmes com fotografias de outros 2 eventos que realizámos no passado, um trabalho compilado pela Telma, a quem muito agradecemos a colaboração nestes eventos, por trazer até nós muitos dos seus amigos e familiares.
O Domingo começou cedo com o pequeno almoço na Associação, a que se seguiu uma caminhada de 2,30h na aldeia de Figueiras, pouco exigente mas bastante agradável este pequeno percurso de 6km. Surpreendente foi a visita ao museu da Sobreira Formosa, onde está retratado muito do valor etnográfico e da memória imaterial da nossa terra e da região. Vale a pena visitar este espaço, e recordar como era no passado a vida do Concelho em muitos aspetos do quotidiano.
Ao almoço, cozido à portuguesa, com umas entradas de morcela assada, chouriço de carne e torresmos...que delícia! Mesa de sobremesas, oferta dos vários participantes. E se eramos muitos! Contei 102 pessoas sentadas, entre miúdos e graúdos. E os miúdos felizmente eram bastantes!
Para terminar o almoço, não poderia faltar o prometido leilão das morcelas. E se ele foi renhido em alguns momentos! E valeu a pena leiloar as deliciosas morcelas!
O dia terminou com a Assembleia Geral de Sócios, em que foi apresentado o relatório e contas de 2011, plano de atividades e orçamento de 2012, sendo qualquer dos documentos aprovado pela assembleia.
Desta assembleia, destaca-se a apresentação do projeto de alterações do edifício da sede, cujas obras irão começar em breve. A limpeza e marcação de um percurso pedestre, e sua manutenção, junto às levadas, desde a Várzea da Ribeira até ao Gamoal Também o pedido de contribuição aos sócios com a sua participação nas atividades que são ali desenvolvidas.
Foi um fim de semana repleto de momentos de partilha com todos os amigos que vêm de fora, e com os que por cá moram, ou aqueles que passam algumas temporadas por cá e por lá. A Maljoga precisa de se enriquecer mais com estes momentos de partilha com o exterior, e tudo faremos para continuar com esta orientação.
Obrigado a todos, e até às cerejas!
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