Matança do Porco e Percurso Pedestre

É uma tradição que faz parte da matriz cultural da nossa aldeia, da nossa região, e do pais. Estamos atentos à perda de tradições e ao abandono das práticas que nos trouxeram até hoje, e por isso, quisemos recriar aquela que é uma das festas populares mais celebradas por todo o pais. Festa sim, porque não tem de ser uma barbárie a festa da matança do porco. É preciso humanizar um acto que faz parte da nossa tradição e que cujo principio se encerra num acto de índole gastronómico!

Ora aí está mais uma iniciativa da nossa associação, elaborada em conjunto com o Município de Proença-a-Nova. Trata-se da recriação da matança do porco no dia 18 de Dezembro, por altura do Natal. No mesmo dia acontecerá um Percurso Pedestre organizado pelo Turismo de Proença-a-Nova pelos encantos da Maljoga. Um almoço partilhado à volta dos repastos típicos da matança, que terminará com as filhós da matança.
Iremos participar ainda no dia 18 e 19 na Feira de Natal que se realiza em Proença-a-Nova no parque urbano.
Contamos com a vossa participação e visita!

Por motivos de ordem familiar de alguns membros da Direcção da Associação Cultural de Maljoga, este evento será parcialmente cancelado e adiado para Janeiro. O percurso pedestre mantém-se assim como o almoço que será no restaurante da Aldeia Ruiva, e as inscrições poderão ser feitas para os contactos habituais ou para o Posto de Turismo de Proença. As nossas sinceras desculpas!

Pela Direcção,
Rui Lopes